Какао порошок 250г, Винница

Есть в наличии
UAH 38 грн. /упаковка
Какао-порошок является важной составляющей кондитерских изделий. Его применяют во многих продуктах, так как он позволяет улучшить вкус изделий.
Страна производитель: Индонезия
Не забудьте поделиться
Поставщик
  • Описание
  • Оплата и доставка
  • Оставить отзыв

Какао-порошок был открыт испанскими конкистадорами в Перу и Мексике. Они заметили, что древние ацтеки измельчают плоды какао, после чего смешивают их с медом, острыми специями и варят ароматный, питательный и лечебный напиток с названием «Чоколатль». Какао-бобы считались очень ценными и даже служили денежной единицей. К примеру, раба можно было купить за 500 бобов. Первое время шоколад был доступен только королевской семье в Мексике, но через некоторое время он попал в Европу, где очень долго не имел популярности.

Какао-порошок: польза и вред.

Напиток какао любят многие дети, и это не зря. Кроме приятного вкуса он имеет немало полезных свойств.

Польза какао-порошка:

в его состав входит теобромин, который имеет бодрящие свойства, более мягкие по сравнению с кофеином. Поэтому какао можно употреблять людям, которым противопоказано кофе. Теобромин практически не затрагивает нервную систему, но возбуждает дыхательную систему и сердечно-сосудистую, поэтому какао-порошок полезен при бронхиальной астме;
какао защищает зубы от воздействия сахара;
какао калориен, быстро насыщает, но не приводит к ожирению;
какао содержит антидепрессант фенилэфиламин, улучшающий настроение человека и избавляющий от депрессии и меланхолии;
белки и жирные кислоты какао регулируют количество холестерина в крови;
какао содержит клетчатку;
в какао есть немало витаминов, включая фолиевую кислоту;
какао содержит в большом количестве такие минералы, как цинк и железо.
в его составе имеются пурины, участвующие в синтезе белков живой ткани и ферментов;
какао-порошок уменьшает артериальное давление, являясь профилактикой заболеваний сердца и сосудов у мужчин;
флавоноиды, содержащиеся в какао, обладают свойствами антиоксидантов, то есть защищают организм от действия свободных радикалов и стимулируют работу системы кровообращения;
в какао имеется натуральный меланин – пигмент, обладающий свойством поглощать и нейтрализовать вредные для организма ультрафиолетовые и инфракрасные лучи, что служит профилактикой раковых заболеваний кожи. Поэтому перед поездкой на море стоит начать ежедневный прием напитка какао или качественного шоколада.
Вред порошка какао заключается в том, что он бодрит организм, а потому может нарушить сон. По этой причине шоколад и напиток какао лучше пить в первой половине дня. Иногда врачи говорят об аллергии на какао-порошок. Однако это не совсем точно. В этом случае аллергия идет не на сам какао-порошок, а на панцирь насекомых, которые живут в какао-бобах и могут попадать при переработке в порошок.

Лечебной дозой какао-порошка или чёрного шоколада на сутки считается доза от 20 до 100 г.

Товары других компаний

Чай, кофе, какао, общее в Винницкой области, Кофе в Винницкой области, Чай в Винницкой области

Добавить компанию
бесплатно